つくおきのインスタグラム(tsukuoki) - 6月8日 21時54分
塩こうじと砂糖だけで簡単においしく作れる節約おかず🤟
塩こうじの旨味と塩味が🙆♀️
忙しい日の夕食やお弁当のおかずにもぴったりです。
【じゃがいもとピーマンの塩こうじ炒め】🥔
調理時間:15分
【材料】
じゃがいも 1個
ピーマン 4~5個
鶏むねひき肉 100g
◎塩こうじ 大1.5
◎砂糖 小1
【ざっくり作り方】
①じゃがいもは1cm幅に切り、水にさらし、少しレンジ加熱します。ピーマンは1cm幅に切ります。
②ひき肉を炒め、じゃがいも、ピーマンを炒め合わせます。
③◎を炒め合わせて、完成!
詳しいレシピは、お手数ですがつくおきのサイトをご覧ください👀
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【レシピサイト つくおき】
https://cookien.com
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2023/6/8
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