志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 5月29日 23時05分
肉巻きに使った豚バラ薄切りが少し余ったので，茄子とピーマンのしぎ焼きに加えてみた。サッと湯通ししてから炒め合わせれば脂っこくならず、お肉も柔らかい。
甘辛味の味噌炒め、いつもよりおかず感が増す。
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2023/5/29
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