Le Creuset Japon ル・クルーゼ ジャポンさんのインスタグラム写真 - (Le Creuset Japon ル・クルーゼ ジャポンInstagram)「【ル・クルーゼ 公式レシピ】塩麹とレモンのガーリックチキン 塩麹を使用することでお肉が柔らかくなり、塩分も控えめに。レモンも一緒に漬け込むので、爽やかな味わいになります。下味をつけ保存袋に入れ、キャンプなどに持参してお楽しみいただけるメニューです。  ======材料====== [4人分/ TNS シャロー・フライパン 26cm NC 使用]  鶏もも肉・・・2枚 塩麹・・・大さじ1 にんにく (すりおろし)・・・2片分 レモンの輪切り・・・1個分(無農薬がおすすめ) タラゴン・・・小さじ1 オリーブオイル・・・大さじ1と1/2  油・・・適量  ======作り方====== 〈下準備〉 ・鶏もも肉は余分な脂を取り除く。厚い部分は包丁で開き厚みを均等にして、半分に切る。 ・油以外の材料全てを保存袋に入れよく揉み、冷蔵庫で1時間ほど置く。  1. フライパンに油を入れ弱めの中火で加熱する。皮目を下にして鶏肉を置き、レモンも加え3分ほど焼く。   2. ひっくり返して4〜5分ほど焼く。  #ルクルーゼ #lecreuset #ルクルーゼのある暮らし #ルクルーゼごはん #テーブルウェア #キッチンウェア #キッチングラム #ルクルーゼのある生活 #ルクルーゼのある食卓 #食卓 #食卓グラム #キッチンツール   #TNS #TNSシャローフライパン #レジェオパールプレート #ガーリックチキン #キャンプ飯 #キャンプ飯レシピ #時短レシピ #時短料理」5月23日 18時45分 - lecreusetjapon

Le Creuset Japon ル・クルーゼ ジャポンのインスタグラム(lecreusetjapon) - 5月23日 18時45分


【ル・クルーゼ 公式レシピ】塩麹とレモンのガーリックチキン
塩麹を使用することでお肉が柔らかくなり、塩分も控えめに。レモンも一緒に漬け込むので、爽やかな味わいになります。下味をつけ保存袋に入れ、キャンプなどに持参してお楽しみいただけるメニューです。

======材料======
[4人分/ TNS シャロー・フライパン 26cm NC 使用]

鶏もも肉・・・2枚
塩麹・・・大さじ1
にんにく (すりおろし)・・・2片分
レモンの輪切り・・・1個分(無農薬がおすすめ)
タラゴン・・・小さじ1
オリーブオイル・・・大さじ1と1/2

油・・・適量

======作り方======
〈下準備〉
・鶏もも肉は余分な脂を取り除く。厚い部分は包丁で開き厚みを均等にして、半分に切る。
・油以外の材料全てを保存袋に入れよく揉み、冷蔵庫で1時間ほど置く。

1. フライパンに油を入れ弱めの中火で加熱する。皮目を下にして鶏肉を置き、レモンも加え3分ほど焼く。
 
2. ひっくり返して4〜5分ほど焼く。

#ルクルーゼ #lecreuset #ルクルーゼのある暮らし
#ルクルーゼごはん #テーブルウェア #キッチンウェア #キッチングラム #ルクルーゼのある生活 #ルクルーゼのある食卓 #食卓 #食卓グラム #キッチンツール

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2023/5/23

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