つくおきさんのインスタグラム写真 - (つくおきInstagram)「🆕 RECIPE ごま油のきいた絶妙な塩味で、ご飯がすすみます🍚 食べごたえもしっかり！【豚肉とじゃがいもの塩きんぴら】🥢 調理目安：15分【材料】豚ロース薄切り肉　約300g ◯酒　大1 じゃがいも　1個にんじん　1/2本 ◎酒　大2 ◎みりん　大3 ●塩　小1 ●うまみ調味料　0.5g ごま油　大1 いりごま　大1 【ざっくり作り方】 ①豚肉は細切りにし、バットに入れ、◯を軽くもみ込みます。 ②じゃがいもは細切りにし、水にさらします。にんじんも細切りにします。 ③②を表面に火が通るまで炒めたらいったん端に寄せ、豚肉を表面の色が変わるまで炒めます。 ④キッチンペーパーでフライパンをふきます。◎を入れ、炒め合わせます。●を入れ、汁気が飛ぶまで炒め合わせたら、火を止めます。 ⑤ごま油、いりごまを入れ、軽く全体をかき混ぜて、完成。家にある材料で手軽に作れるのでぜひ！より詳しいレシピは、お手数ですがつくおきのサイトをご覧ください👀 プロフィール（👉🏻 @tsukuoki）にあるURL、もしくはストーリーからレシピをご覧になれます📱 日持ちや、失敗せずにおいしく仕上げるためのポイントも紹介しています👍 過去のレシピもハイライトからご覧になれます💡 【レシピサイトつくおき】 https://cookien.com 作り置きおかずや、簡単に作れるレシピを日々更新しています😉 節約したい方、時短したい方、料理が好きな方も苦手な方も楽しんで作れるようなおかずを紹介しています🍚 #つくおき #作り置き #こどもごはん #お弁当おかず #おうちごはん #つくおきレシピ #じゃがいも #今日のご飯 #豚肉料理 #簡単レシピ #時短レシピ #和食 #献立」5月18日 4時25分