eguchikazuakiのインスタグラム(eguchikazuaki) - 4月26日 22時13分
【キャロットケーキ🥕】
美味しいキャロットケーキが食べたいと思って考えた
本場のキャロットケーキは知らない、ローカライズした江口なりのキャロットケーキがあまりにも美味しくてキャロットケーキ好きと今度から言います
レシピはこれ
↓↓
>>キャロットケーキ パウンド型1台分
◆生地
無塩バター 80g
くるみ 30g
レーズン 15g
シナモン 適量
ナツメグ 適量
にんじん(皮付) 100g
卵 M-L 2個
きび糖 80g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 3g
◆チーズアイシング
全粉糖 20g
クリームチーズ 70g
無塩バター 15g
動画撮影の日エアコン調子悪くて部屋が暑すぎて眼鏡ずれるし顔テカテカなのが唯一の誤算
レシピは完璧なので詳しい作り方は動画をご覧ください♪
キャロットケーキは上のクリームが全てを決めるんですね
他の店のも食べてみたいな
おすすめあったら教えてください👋🏻
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2023/4/26