榎本美沙のインスタグラム(misa_enomoto) - 4月26日 19時18分


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新玉ねぎの塩麹サルサソース
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たっぷり新玉ねぎがシャキシャキ◎
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混ぜるだけで簡単で、
野菜たっぷり食べられます〜◎
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●新玉ねぎのサルサ
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■材料(作りやすい量)
新玉ねぎ 1/2個(100g)
トマト 1個
ピーマン 1個
にんにく 1/2片
(A)オリーブオイル 大さじ1
(A)塩麹、レモン果汁 各小さじ2
(A)一味唐辛子 ひとつまみ〜
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■作り方
①新玉ねぎ、トマトは1cm角、ピーマンは粗みじん、にんにくはみじん切りにする。
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②ボウルに1、Aを入れて混ぜる。
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★ポイント
・すぐに食べられますが、15分以上おいた方が味がなじみます。
・一味唐辛子の量で辛さをお好みに調整してみてください。タバスコでも代用可能です。
・冷蔵庫で2日ほど保存可能です。
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*レシピ動画はストーリーズか
プロフィール欄のリンクからどうぞ。
(※DMは申し訳ないのですが、使えていません。)
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2023/4/26

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