暮らし上手のインスタグラム(kurashijouzu_official) - 4月11日 14時00分
今日の晩ごはんに『肉団子と新ジャガの黒酢あん』はいかがですか?
GOCHOJUさんの『肉団子と新ジャガの黒酢あん』は、食欲をそそるボリュームおかず
旬の新ジャガを使って作る、爽やかな絶品の一皿。とろりとした黒酢あんと具材が絡まって、どんどん食べられてしまうこと間違いなし。
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調理時間:45分
材料 ( 2人分 )
豚挽肉 …200g
卵 …1/2個
玉ねぎ …1/4個
新ジャガ(すり下ろし) …小1個(50g)
ショウガ(すり下ろし) …1片
塩、こしょう …各少々
新ジャガ …中3個
赤パプリカ(ひと口大の乱切り) …1/2個
ごま油 …大さじ2
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黒酢 …60cc
砂糖 …大さじ2
醤油 …大さじ2
片栗粉 …小さじ2
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レシピの詳細はプロフィールページからどうぞ!
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2023/4/11