レシピはこちらです💁‍♂️⬇️ 【キムチチャーハンおつまみセット】仕事終わりにおつまみ5品作ってみました🍻✨ 【ピリ辛きゅうりと長芋】長芋100g きゅうり1個 ☆ 食べるラー油大さじ1 醤油小さじ1 いりごま適量〈作り方〉 ①長芋ときゅうりは食べやすい大きさに切ります。 ②ボウルに①☆を混ぜて完成です。【トマトとツナのうまいやつ】〈材料〉トマト1個ツナ缶1個ぽん酢大さじ1 小ネギ適量〈作り方〉 ①トマトは食べやすい大きさに切ります。 ②ボウルに①/ツナ/ぽん酢を入れて混ぜます。 ③お皿に盛り付けて小ネギを散らして完成です。【ライスペーパー餃子】〈材料〉ライスペーパー4枚キャベツ100g ニラ1/3束豚ひき肉100g 塩少々 ☆ すりおろしニンニク小さじ1 すりおろし生姜小さじ1 お酒小さじ1 鶏がらスープの素小さじ1/2 醤油小さじ1 オイスターソース小さじ1 ごま油小さじ1 〈作り方〉 ①キャベツをみじん切りにして、塩をふり、10分置いて水気を切ります。ニラとネギは粗みじん切りします。 ②ボールに豚ひき肉/①/☆を加え、粘りが出るまでこねます。 ③ライスペーパーを水で戻し、②を包みます。 ④油を熱したフライパンで両面焼いて、水大さじ1を入れて蓋をして蒸し焼きにして完成です。【ネギチャーシュー】〈材料〉長ネギ1/2本チャーシュー40g 温泉たまご1個 ☆ おろしにんにく小さじ1/4 鶏がらスープの素小さじ1/2 めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1 コチュジャン小さじ1 いりごま適量 ごま油小さじ1  〈作り方〉 ①長ネギは斜めに薄切りにして水に10分浸けます。チャーシューは細切りにします。 ②ボウルに①/☆を入れて混ぜます。 ③お皿に盛り付けて温玉を乗せて完成です。【キムチチャーハン】〈材料〉キムチ100g 豚バラ肉100g ニラ30g ごはん250g タマゴ1個玉ねぎ1/4本韓国海苔適量ごま油大さじ1 醤油大さじ1/2 〈作り方〉 ①玉ねぎとニラはみじん切りにします。キムチ/豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。 ②フライパンにごま油を引いて、豚バラと玉ねぎを炒めます。 ③豚バラに火が通ったら、キムチを入れて炒めます。 ④全体が混ざったところで卵を入れて、ごはんを入れて炒めます。 ⑤ニラと韓国海苔を入れて、醬油を鍋肌に回しかけてさっと炒めます。お皿に盛り付けて、キムチを乗せて完成です。他のおつまみもご覧になりたい方はこちらもどうぞ💁‍♂️💁‍♀️💁 @pikichidesuyo ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～初のレシピ本「仕事終わりにのあとでも作る気になるおつかれごはん」出版中です！！！よかったらチェックしてみてください🥰✨ #おつまみ #おうち時間 #おうち居酒屋 #料理動画 #料理レシピ #簡単レシピ #簡単おつまみ #おかず #レシピ

pikichidesuyoさん(@pikichidesuyo)が投稿した動画 - 2023/04/03 18:15:07