ぴーきちのインスタグラム(pikichidesuyo) - 3月18日 17時03分
レシピはこちらです💁♂️⬇️
仕事終わりにチーズおつまみ5品作ってみました🧀🍻
【海苔チーズ】
〈材料〉
焼き海苔適量
スライスチーズ4枚
〈作り方〉
①クッキングシートの上にスライスチーズ、海苔を乗せてレンジ(600w)で1分半加熱して完成!
(足りない場合はさらに加熱してください)
【ブロッコリーチーズ】
〈材料〉
ブロッコリー1株🥦
ピザチーズ適量
オリーブオイル大さじ2
塩ひとつまみ
白ワイン大さじ2(料理酒ok)
黒こしょう適量
〈作り方〉
①ブロッコリーを細かく刻みます。
②フライパンにオリーブオイルを引き、ブロッコリーを入れます。
塩を振り混ぜましたら、お酒を入れてアルコールを飛ばしていきます。
③ピザチーズを振りかけて、蓋をして蒸し焼きにします。
④お皿に盛り付け、黒こしょうを振り完成です。
【アボカドチーズ餃子】
〈材料〉
アボカド1個
餃子の皮8枚
ピザチーズ適量
☆
マヨネーズ大さじ2
塩コショウ少々
〈作り方〉
①アボカドは皮を剥き潰しましたら、☆を混ぜて置きます。
②餃子の皮に①とチーズを入れて包みましたら、両面焼いて完成!
【ハッセルバックポテト】
〈材料〉
ジャガイモ2個
ベーコン3枚
チェダーチーズ3枚
パセリ適量
☆
塩適量
オリーブオイル大さじ2
おろしにんにく小さじ1
〈作り方〉
①ジャガイモは芽を取ります。
箸を広げ、間にジャガイモを置き、2〜3mm幅の切り込みを入れます。
②水に10分程つけて、水気を拭き取ります。600Wレンジで3〜4分加熱します。
③じゃがいもの切り込みにチェダーチーズとベーコンを差し込みます。
④☆を混ぜて、ジャガイモに塗ります。
⑤オーブントースターで焼き目が着くまで焼き完成です。お好みでパセリを散らします。
【チーズハムカツ】
〈材料〉
ハム5枚
チェーダーチーズ5枚
卵1個
薄力粉適量
パン粉適量
マヨネーズ適量
パセリ適量
〈作り方〉
①ハムとチェダーチーズを順番に重ねていきます。
②薄力粉→溶き卵→パン粉の順番につけて170℃の油できつね色になるまで揚げます。
③お皿に盛り付け、マヨネーズとパセリを振って完成です。
他のおつまみもご覧になりたい方はこちらもどうぞ💁♂️💁♀️💁 @ぴーきち
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2023/3/18