ぴーきちのインスタグラム(pikichidesuyo) - 3月23日 18時01分
レシピはこちらです💁♂️⬇️
彼女との晩酌のためにおつまみ9品作ってみました🍻✨
【明太レンコン】
〈材料〉
レンコンの水煮50g
明太子1本
☆
マヨネーズ大さじ1
醤油少々
〈作り方〉
①レンコンの水煮はサッと水にさらしておきます。
明太子は皮を取ります。
②ボウルに①と☆を入れて混ぜます。
③お皿に盛り付けて完成です。
【アボカドマグロ】
〈材料〉
アボカド1/2個
マグロ100g
☆
コチュジャン小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
ごま油小さじ1
おろしにんにく小さじ1/4
いりごま適量
〈作り方〉
①マグロとアボカドは食べやすい大きさに切ります。
②☆を混ぜて完成です。
【スナップエンドウのうまいやつ】
〈材料〉
スナップエンドウ100g
☆
かつお節1袋
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
ごま油小さじ1
〈作り方〉
①スナップエンドウは筋を取り、ラップをしてレンジ(600W)で2分加熱します。
②ボウル①と☆を入れて混ぜましたら完成です。
【塩昆布ミニトマト】
〈材料〉
ミニトマト5個
ベビーチーズ2個
☆
塩昆布3g
ごま油小さじ1
〈作り方〉
①ミニトマトとベビーチーズは食べやすい大きさに切ります。
②☆と和えて完成です。
【ただの生ハム】
〈材料〉
生ハム4枚
かいわれ大根1/2パック
オリーブオイル適量
黒こしょう適量
〈作り方〉
①お皿に盛り付けて完成です。
【納豆冷奴】
〈材料〉
豆腐g
納豆適量
韓国のり適量
からし適量
〈作り方〉
①豆腐の上に全て乗せて完成です。
【キムチーズしらす厚揚げ】
〈材料〉
厚揚げ1枚
キムチ20g
スライスチーズ1枚
シラス15g
大葉3枚
〈作り方〉
①厚揚げは食べやすい大きさに切り、キムチシラスチーズを乗せて、トースターで焼き目がつくまで焼きます。
②刻んだ大葉を乗せて完成です。
【コーンビーフポテサラ】
〈材料〉
じゃがいも2個
きゅうり1/4本
玉ねぎ30g
パセリ適量
コーンビーフ30g
☆
マヨネーズ大さじ3
粒マスタード大さじ1
塩こしょう適量
〈作り方〉
①じゃがいもは芽を取り皮を剥き、ラップをしてレンジ(600W)で5分加熱します。
②きゅうりは輪切り、玉ねぎは薄切りにして水に10分浸けます。
③じゃがいもを潰して①☆を混ぜます。
④お皿に盛り付けてコーンビーフを乗せて完成です。
【きのことほうれん草とベーコンのうまいやつ】
〈材料〉
ほうれん草100g
しめじ50g
ベーコン30g
塩コショウ少々
☆
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
鶏がらスープの素小さじ1
〈作り方〉
①各食材は食べやすい大きさに切ります。
②フライパンにごま油を引き①を塩コショウを振って炒めます。
③☆を入れて味を整えて完成です。
他のおつまみもご覧になりたい方はこちらもどうぞ💁♂️💁♀️💁 @ぴーきち
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2023/3/23