リストランテ カノビアーノ福岡のインスタグラム(restaurant_canoviano) - 5月8日 07時26分
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カノビアーノ福岡、植竹隆政シェフの自然派イタリアンレシピをご紹介。
ご自宅にある食材で簡単に作れる一品、特別な日に作る贅沢な一品も。
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きのこと鶏もも肉 ミニトマトのイタリアン炊き込みごはん
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トマトやチーズ、オリーブオイルを加えることで、きのこの炊き込みご飯がイタリアンに変身!
とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
〇材料
・鶏もも肉 1枚
・きのこ(お好みで) 180g
・玉ねぎ 1/4個
・ミニトマト 100g
・ローズマリー(生) 2g
・パルメザンチーズ 30g
・米2合
〇手順
①下ごしらえ
・鶏もも肉は湯引きする
②具材をカットする
・鶏もも肉は塩・黒コショウで下味をつける
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@リストランテ カノビアーノ福岡
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2021/5/8