YOLOさんのインスタグラム写真 - (YOLOInstagram)「. 今年のバレンタインデーメニューに、アボカドを使ったヘルシーな生チョコはいかが？💓 アボカドは多くの脂質と栄養素を含んでいます。脂質が多いといわれると、ちょっと不安になりますが、アボカドの脂質は不飽和脂肪酸に分類され、コレステロール値を下げる作用があるとってもヘルシーな脂質なのです✨ ＼アボカド生チョコホワイト🥑／【材料】（12㎝×15㎝のバット1個分） <アボカド生チョコ> A アボカド（正味）…40g 生クリーム…40ml はちみつ…3g レモン汁…少々ホワイトチョコレート…200g <ホワイト生チョコ> ホワイトチョコレート…100g 生クリーム…40ml はちみつ…3g 抹茶パウダー…小さじ1 粉砂糖…小さじ2 【作り方】 1. アボカド生チョコを作る。フードプロセッサーにAを入れてなめらかになるまで撹拌し、レモン汁を加えて混ぜる。 2. ホワイトチョコレートを刻んでボウルに入れ、湯せんで溶かし、1を加えて混ぜ合わせる。 3. バットにラップを敷いて2を流し入れ、底をトントンと台にあてて表面を平らにし、冷蔵庫に15分ほど入れて固める。 4. ホワイト生チョコを作る。2と同様にチョコレートを溶かし、生クリームとはちみつを加えて混ぜ合わせる。 5. 3のアボカド生チョコがある程度固まったら、上に4を流し入れる。表面を平らにして冷蔵庫で一晩冷やし固める。固まったらラップごと型からはずして切り、抹茶パウダーと粉砂糖を合わせたものを茶こしでふる。 Source：アボカドベストレシピBOOK Recipe：井上真里恵 #バレンタイン #バレンタインレシピ #アボカドレシピ #ヘルシーレシピ #ヘルシースイーツ #アボカド #生チョコ #お菓子作り」2月12日 18時00分