KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『電子レンジで10分！簡単味しみ肉豆腐』 . ———————————————————— #クラシルごはんで投稿するとクラシル公式がシェアします！ぜひ投稿してね🍳 ———————————————————— . 電子レンジ加熱では、煮汁が煮詰まる心配がないので、失敗なく仕上がります。また、電子レンジ調理は、少量分の調理、少量の調味料で作る事が出来ますので、一人暮らしの方にもオススメの調理方法です。ぜひお試しくださいね。 . 調理時間：40分(水切りする時間30分含む) 費用：400円程度 . 【材料】 2人前木綿豆腐　　　　　　300g 牛肉切り落とし　　　100g 長ねぎ　　　　　　　1本 ①しょうゆ　　　　　大さじ2 ①料理酒　　　　　　大さじ2 ①砂糖　　　　　　　大さじ2 ①顆粒和風だし　　　小さじ1/2 七味唐辛子　　　　　適量 . 【手順】長ねぎは根元と青い部分を切り落とし、青い部分は薄い斜め切りにしておきます。 1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、30分程置いて水切りをし、6等分に切ります。 2. 長ねぎは2cm幅に切ります。 3. 耐熱ボウルに①を入れて混ぜ合わせ、牛こま切れ肉、1、2を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱します。 4. 全体を混ぜ合わせ、再度ラップをして600Wの電子レンジで5分牛こま切れ肉に火が通るまで加熱します。 5. 器に盛り付け、長ねぎの青い部分をのせ、七味唐辛子をかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】調味料の加減は、お好みで調整してください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間 #豆腐 #肉豆腐」2月10日 17時06分