山本侑貴子のインスタグラム(yukiko.diningandstyle.wine) - 1月25日 09時10分
フランス
シャンパーニュ
ヴィルマール プルミエ・クリュ・リリー・ラ・モンターニュ・グランド・レセルヴ
ピノ・ノワール 70%
シャルドネ 30%
RM(レコルマン・マニピュラン)の中で
ジャックセロスに続いて
大好きなシャンパーニュ✨
マロラクティック発酵を行っていないので、酸がとても綺麗✨樽熟成からくる奥行きのある複雑さが絶妙!
除草剤、化学薬品を一切使用しない
ビオロジック農法
木樽発酵、樽熟成を行う製法で
RMの中でのKRUGとも言われています
●赤ワインビネガーソースをかけた牡蠣に合わせましたが、クリームやバターを使った魚介料理とも合わせたい
France
Champagne
Vilmart Premier Cru
Lilly La Montagne Grande Reserve
70% Pinot Noir
30% Chardonnay
I paired it with oysters with red wine vinegar sauce, but I think we can also pair it with seafood dishes using cream or butter.
#wineandfood #wineandfoodpairing #おうちワイン #おうちごはん #ワインと料理
#wine#ワイン好き#ワイン大好き#ワイン部#ワイン女子#ワインのある暮らし#ワインのある日常#ワインスタグラム
お酒#お酒大好き#おうち時間
#champagne #シャンパーニュ
@yukiko.diningandstyle @山本侑貴子 @dining_and_style
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
更年期に悩んだら
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
110
0
2021/1/25