山本侑貴子のインスタグラム(yukiko.diningandstyle.wine) - 1月9日 07時53分

イタリア
ヴェネト州

ゾーニン　

アマローネ
デッラ ヴァルポリチェッラ
DOCG

コルヴィーナ70%
ロンディネッラ20%
モリナーラ10%

アマローネを
久しぶりに飲みました

アマローネは
イタリアヴェネト州にて
陰干ししたブドウを発酵させる伝統製法によって作られるフルボディタイプのワインで
濃厚で官能的な味わい✨✨
チョコレートのような苦味も
ほんのり感じます

このワインには
●生ハムの盛り合わせ
●パルメザンチーズを合わせました
●牛すね肉の煮込み
を合わせました

Italy
Veneto

Zonin　

Amarone
Della Valpolicella
DOCG

Corvina 70%
Rondinella20%
Molinara 10%

I enjoyed this wine with

●Assorted cured ham
Parmesan cheese
●Parmesan cheese
● Beef stewed

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