エバラ食品さんのインスタグラム写真 - (エバラ食品Instagram)「【お餅使い切りレシピVol.3】今日はラザニアに変身☆ . 切り餅はラザニア生地の代わりにもなります♪ ミートソースは「 #横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてスパイシーにアレンジすると、風味豊かな一品ができますよ(*^_^*) . お餅を使った洋風メニュー。お試しあれ＾＾ . ＜材料 4人分＞切り餅 8個(約400g) 合挽き肉 250g たまねぎ(みじん切り) 1/2個にんじん(みじん切り) 小1/3本(約40g) セロリ(みじん切り) 小1/2本(約40g) にんにく(みじん切り) 1かけトマト缶(カットタイプ) 1缶(約400g) エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1/2袋(90g) 赤ワイン大さじ2 砂糖小さじ1 塩こしょう少々サラダ油適量ピザ用チーズ適量パセリ(みじん切り) 適宜 . ＜作り方＞【1】フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出たら野菜を加え、かさが半量になるまで炒めます。【2】塩こしょうで下味をつけた挽き肉を加え、焼きかためてからほぐして野菜と混ぜ、ワインを加えて香りづけをし、トマト缶・砂糖・「横濱舶来亭カレーフレーク」を加え、約5分煮込みます。【3】鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加え、餅をゆでてやわらかくします。【4】耐熱容器に【2】・【3】・【2】・チーズの順に2回重ね、250℃のオーブンで約10分焼いて、できあがりです。 ※お好みでパセリをふってお召しあがりください。 ※餅は塩を加えた湯でゆでることで、味が引き締まります。 . #エバラおいしいレシピ #エバラ食品 #おうちごはん #手作りごはん #レシピ #料理好きな人とつながりたい #今日のごはん #献立 #夜ごはん #餅 #お餅 #切り餅 #餅使い切り #餅使い切りレシピ #ラザニア #カレーラザニア #餅ラザニア #ミートソース #ひき肉 #ひき肉レシピ #たまねぎ #にんじん #セロリ #にんにく #トマト缶 #チーズ #デリスタグラム #instafood #foodstagram」1月14日 19時00分