エバラ食品のインスタグラム(ebarafoods) - 1月5日 19時00分

【野菜を使った簡単レシピVol.1】
白いごはんがすすむ！本格的な味わいの回鍋肉
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今週はレタスやキャベツなど、野菜をたくさん食べられるレシピをご紹介します♪
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第1弾は中華料理の定番・回鍋肉(*^_^*)
「 #回鍋肉のたれ 」を使えば、豆鼓と甜麺醤のうま味が効いた、濃厚な味わいの一皿が手軽にできちゃいます＾＾
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白いごはんと一緒に召しあがれ♪
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＜材料 3〜4人分＞
豚バラ薄切り肉 200g
キャベツ 1/4個
長ねぎ 1本
ピーマン 2個
エバラ回鍋肉のたれ 115g(約1/2本)
サラダ油 適量
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＜作り方＞
【1】豚肉は一口大に、キャベツはざく切りに、長ねぎは斜め切りに、ピーマンは乱切りにします。
【2】フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、野菜を加えてさらに炒めます。
【3】「回鍋肉のたれ」を加え、炒め合わせて、できあがりです。
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