TESCOMshinku_officialのインスタグラム(tescom_kitchen) - 1月12日 16時00分

【レシピ付き♪】
本日おススメするオーブン料理は「豆乳のバスク風チーズケーキ」です♪
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今回は、ミキサーで混ぜて焼くだけのお手軽レシピをご紹介😊
豆乳を使うことで、軽くて優しい甘さに仕上がります♪
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こちらの素敵なお写真は @macaronyuu さんの一枚です。
今回は @macaronyuu さんのレシピを教えていただきました！ぜひ参考にしてみてください✨
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〈レシピ〉
【材料】
・クリームチーズ　200g
・豆乳　200ml
・卵　2個
・甜菜糖　80g
　※他の砂糖でも代用可
・小麦粉　大さじ1

【下準備】
・クリームチーズを常温に戻しておきます。
　もしくは冷蔵庫から出したものを耐熱皿にうつし、レンジで約20秒ほど加熱します。
・オーブンを220℃に予熱しておきます。

【調理手順】
①全ての材料をブレンダーやミキサーにかけます。
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②カットしたオーブンシートをたたみながら、型に合わせて敷きます。
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③①を型に流し入れます。
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④220℃のオーブンで35〜40分焼きます。
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⑥粗熱をとったら型から外し、ラップでくるんで冷蔵庫で一晩しっかりと冷やしたら完成です！
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