マルコメ株式会社公式インスタグラムさんのインスタグラム写真 - (マルコメ株式会社公式インスタグラムInstagram)「1月7日は人日の節句ですね。七草の一つ「すずしろ」は大根の別称♪ 大根は消化を助けたり, むくみ対策にも良いのだそう💁‍♀️ 明日は、みそ汁と七草粥の体温まる朝食で 1日をスタートさせてみてください☀️ -- #大豆のお肉と大根のごま豆乳みそ汁〇材料（2～3人分）ダイズラボ大豆のお肉フィレ1袋大根5cm 塩蔵わかめ30g 白すりごま大さじ1 だし汁500ml 無調整豆乳100ml みそ大さじ1・1/2～2 ごま油小さじ1 -- 〇作り方 ① 塩蔵わかめはさっと洗ってたっぷりの水で袋の表示通りに戻し、水気をしぼって食べやすい長さに切る。大根は幅3mmのいちょう切りにする。 ② 鍋にだし汁を沸かし、「ダイズラボ大豆のお肉フィレ」と大根を加える。沸いたら蓋をして7分煮る。わかめを加えてさっと煮立てる。 ③ 火を止めて豆乳を加え、みそを溶く。ごま油と白すりごまを加え、沸騰しないように温めて器に盛る。 -- 〇ワンポイントアドバイス・塩蔵わかめはなければ乾燥わかめでも可。種類にもよりますが3gくらいが目安。・豆乳がなければだし汁だけで作ってもOK。・かつおと昆布の一番だしを使用しているが、植物性のみにしたいときは昆布だしのみでも。 . . #マルコメ #marukome #味噌 #みそ #miso #ダイズラボ #大豆のお肉 #第4のお肉 #ギルトフリー #七草粥 #みそ汁 #大根 #わかめ #豆乳 #ごま油 #白ごま #冬 #winter #簡単 #美味しい #ヘルシー #レシピ #料理好きの人と繋がりたい #cooking #クッキングラム #cookingram #デリスタグラマー #instafood #おうちごはん」1月6日 17時03分