株式会社ノーリツさんのインスタグラム写真 - (株式会社ノーリツInstagram)「【醤油カレー焼きそば】 . ノーリツ毎日グリル部オフィシャルメンバー大井純子さんからの旬の食材を使ったレシピや簡単おいしいレシピの紹介です！ぜひチャレンジしてみてくださいね♪ . 大晦日って何食べようと、毎年思います。毎年ワタワタと迎えて完璧には出来ない大掃除をしながらお昼になります・・・クリスマスで洋風なメニューも食べたし、これからお節で、和食もモリモリ食べるし・・・な時は、やっぱりカレー風味かな！！めんつゆとカレー粉でカレーうどんみたいな風味＾＾年末年始は食材の値段が色々に上がっちゃうけど焼きそばは安定＾＾お正月明けにもいかがでしょう♪ . ＜材料（3人分）＞ ■中華めん（茹でたもの）・・・3玉 ■豚小間・・・２００ｇ ■長ネギ・・・1本 ■ニンジン・・・1/4本＝A＝ ■麺つゆ（3倍濃縮のもの。私はにんべんつゆの素を使いました）・・・大さじ４ ■カレー粉・・・大さじ１ ■牛乳・・・(お水でも。牛乳を入れるとまろやかになって食べやすくなります）・・・大さじ２ ■トンカツソース・・・大さじ１ . ＜作り方＞ ① 豚小間には塩コショウ（各少々：共に分量外）をふる。長ねぎは斜めきり、ニンジンは短冊切りにする。 ② 焼きそばの麺は袋に穴を開けて、袋からは出さずに2分レンジにかける。（こうすると水っぽくなりません） ③ フライパンにサラダ油（小さじ２：分量外）を温めお肉を炒める。色が変わったら人参と２の中華めんを入れて炒めAを加えて蓋をして蒸らすように火を通す。蓋を開けて、水分をしっかりとばし、長ネギをあわせてざっと炒める。 . #マルチグリル #ノーリツ #毎日グリル部 #おうちごはん #旬の食材 #デリスタグラマー #クッキングラム #インスタフード #レシピ #手料理 #料理 #時短レシピ #時短ごはん #時短料理 #自炊 #お弁当おかず #お弁当レシピ #つくりおきおかず #つくりおきレシピ #つくりおき #作り置きおかず #冬レシピ #家飲み #家飲みごはん #手作り料理 #簡単レシピ #家族ごはん #冬の食卓 #冬の味覚 #お手軽料理」1月5日 10時20分