株式会社ノーリツさんのインスタグラム写真 - (株式会社ノーリツInstagram)「【ラムチョップと南瓜のハーブグリル】 . ノーリツ毎日グリル部オフィシャルメンバー @kaoriskitchenn さんからの旬の食材を使ったレシピや簡単おいしいレシピの紹介です！ぜひチャレンジしてみてくださいね♪ . ラムチョップのグリルは見た目よりもずっと簡単なので、おもてなしにオススメ。ハーブソルトがなければ、もちろん生や乾燥のハーブを使ってください。マルチグリルの波型プレートを使用すると、美味しそうな焼き目が付きますよ。フライパンの場合は肉を立てて脂身から焼き、ガリガリに焼きつけると上手に仕上がります。 . ＜材料（2人分）＞ ■ラムチョップ…4本 ■ハーブソルト（なければ塩）＆こしょう…適量 ■オリーブオイル…大さじ1 ■ローズマリー…2本 ■レモン汁…大さじ1 ■有塩バター…10g ■南瓜…小1/4個 ■オリーブオイル…大さじ1/2 ■にんにく…1片 ■粗塩…少々 . ＜作り方＞ ① ラム肉はハーブソルトとこしょうをふり、軽く揉みこんでから、オリーブオイルをからめて20分おく。 ② マルチグリルの波型プレートに並べ、調理モード・焼く［中・10分］。 ③ プレートの溝の端のたまった脂にローズマリーを沈め、さらに［強・5分］焼く。 ④ 肉だけを取り出し、焼き目を上にして盛り付ける。プレートが熱いうちにラムの脂にバターとレモン汁を加え、塩こしょうで味を調える。（これがソースになる） ⑤ フライパンにオリーブオイルと薄切りにしたにんにくを入れて火にかけ、香りが立ってきたらスライスした南瓜を入れ焼き付ける。塩をふる。 . #マルチグリル #ノーリツ #毎日グリル部 #おうちごはん #旬の食材 #デリスタグラマー #クッキングラム #インスタフード #レシピ #手料理 #料理 #時短レシピ #時短ごはん #時短料理 #自炊 #お弁当おかず #お弁当レシピ #つくりおきおかず #つくりおきレシピ #つくりおき #作り置きおかず #冬レシピ #家飲み #家飲みごはん #手作り料理 #簡単レシピ #家族ごはん #冬の食卓 #冬の味覚 #お手軽料理」12月15日 16時40分