ひかり味噌株式会社のインスタグラム(hikarimiso) - 12月29日 19時13分

.
2020年もあとわずか、今年最後の投稿です。
たくさんの方にご覧いただけて感謝の一年となりました。来年も思わずつくってみたくなるレシピをご紹介していきます！温かい味噌汁で一年を振り返りつつ、よいお年をお迎えくださいませ。
ーーーーーーーー
ネギのとろとろ感がたまらない
「とろりネギの味噌汁」
ーーーーーーーー
寒くなり、汁物が
一段とおいしい季節。

今回紹介するのは、
柔らかくとろとろになった
長ネギがたまらない
お味噌汁です✨

あるひと工夫が、
ネギのおいしさを
より引き出してくれますよ。

その工夫とは……？

ーーーーーーーー
📝とろりネギの味噌汁
ーーーーーーーー
〇材料（2人分）
長ネギ…1本
鶏むね肉…1/2枚（150g）
のり…1/2枚
サラダ油…少々
#国産素材信州こうじみそ減塩 …大さじ2
水…350ml

ーーーーーーーー
◯作り方

①長ネギは5cm幅に切る。鶏むね肉は小さめの一口大に切る。

②小鍋に薄くサラダ油をぬり、弱火にかける。長ネギを入れ、こんがりと焼き色がつくまでじっくりと焼き付ける。

③水を加え沸騰後、鶏むね肉を加えて弱火で3分煮る。火を止めて、#国産素材信州こうじみそ減塩 を溶き入れる。再度加熱して、一煮立ちしたら火を止め、器に注ぐ。のりを細かくちぎり、のせる。

✍️おいしさのひと工夫
長ネギを焼き付けることで、甘みだけではなく香ばしさも感じられ、味わいに深みが生まれますよ。

💡
お好みで七味をかけたり柚子胡椒をのせたりすると、ネギの甘さにぴりっとした辛さが加わり、よりおいしくなりますよ。

ーーーーーーーー
#国産素材信州こうじみそ減塩 は
素材の味を生かしたやさしい味わいが特徴。

コクもしっかりとあるので、
今回のように鶏肉とあわせると、
満足度の高い食べ応えのあるお味噌汁になります✨

国産大豆・国産米・国産にがり塩を使っているので、
お子さんにも安心してお召し上がりいただけますよ。

#ひかり味噌レシピ #味噌汁 #国産 #味噌 #みそ #無添加 #無添加調味料 #ていねいな暮らし #ファインダー越しの私の世界 #料理写真 #料理好きな人と繋がりたい#instafood #foodstagram #foodpic #delish #クッキングラム #レシピ #簡単レシピ #ヘルシーレシピ #おうちごはん #ひかり味噌 #hikarimiso #おうち時間 #よいお年を #年末 #お正月

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield) 更年期に悩んだら

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する