おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【 #おうちごはんLover 】photo by @chi_yosu 手間がかかるけれど、ゆっくりじっくりと煮込んだ料理って大好きです💕 寒い季節は特にコトコト煮込んだ料理が恋しくなりますよね。 @chi_yosu さんの牛肉の赤ワイン煮込みは、すね肉を香味野菜やワインとともに煮込んだ一品。月桂樹とセロリ、そして程よく煮えたところにガラムマサラを入れるのが、 @chi_yosu さん流です😉 スリランカで手に入れたガラムマサラは、中華料理などカレー以外の使い方をされているよう。スパイスを使いこなせるのってかっこいいです💡 時間と手間がかかる煮込み料理ですが、おうち時間でコトコト出来上がりを待つ時間も良いですよね🕰 ------------------ ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ［staff : たえさん］ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #デリスタグラマー #おうちごはん #ouchigohan #いつものいただきますを楽しく #おうちカフェ #おうちごはん革命 #おうち時間 #おうちで過ごそう #lin_stagrammer #foodporn #foodphoto #foodstyling #赤ワイン煮 #牛すね肉 #煮込み料理 #ビーフシチュー #赤ワイン煮込み #煮込み #ガラムマサラ #スパイス #月桂樹 #セロリ #beefstew」12月3日 16時42分