サンキュ！編集部さんのインスタグラム写真 - (サンキュ！編集部Instagram)「～⠀⠀⠀⠀⠀⠀ こんな組み合わせあり！？素材２つで大満足の絶品みそ汁レシピ3選！～⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ @39_editors ⠀ ご飯に欠かせないみそ汁。🍚 ほっくり野菜やきのこ、冷蔵庫にある素材を組み合わせて具だくさんにすればごちそう献立の完成！☺️ 毎日食べても飽きない、簡単アレンジでいつもと違う味わいを楽しみましょ🥰 ［基本の作り方］（材料はすべて4人分です）（1）具を準備する具と、あればトッピング［A］を切る。（2）だし汁で具を煮るだし汁と具を鍋に入れ、火にかける。煮立ったらふたをして弱火で表示どおりの分数煮る。 ※早く煮えるもの、香りを生かすものは、煮立ってから加える。（3）みそを溶く具に火が通ったら、みそを溶く。あればトッピング［A］をふる。 ●だし汁についてだし汁は昆布と削り節や市販のだしパックでとるか、和風だしの素を表示どおりに薄めて使ってください。 ≪①さつまいもとベーコンのみそ汁≫（写真1枚目） [材料と作り方] ・さつまいも300g（厚さ1cmの半月切り）×ベーコン4枚（長さ4cmに切る）ほかの材料・だし汁…600ml　・みそ…大さじ3 ・［A］粗びき黒こしょう適量 ★ベーコンは煮立ってから加える（煮る時間8分） ≪②じゃがいもとコーンのみそ汁≫（写真2枚目） [材料と作り方] ・じゃがいも2個（厚さ1cmの半月切り）×コーン1缶（55g）（汁をきる）ほかの材料・だし汁…600ml ・みそ…大さじ3 ・［A］青のり粉適量 ★じゃがいもは切ったら5分水にさらす。コーンは煮立ってから加える（煮る時間6分） ≪③厚揚げとトマトのみそ汁≫（写真3枚目） [材料と作り方] ・厚揚げ300g（一口大に切る）×トマト2個（横半分、8等分の放射状に切る）ほかの材料・だし汁…600ml ・みそ…大さじ3 ★トマトは煮立ってから加える（煮る時間3分）ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀ サンキュ！では素敵な暮らしを営むお家や工夫をご紹介していきます。ぜひフォローしてくださいね！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀ ⠀<教えてくれた人>⠀ きじまりゅうたさん料理研究家。祖母・母に続いて料理研究家の3代目。料理の基本を押さえつつ、身近な食材で作りやすくアレンジしたレシピを提案し、テレビ、雑誌、web動画配信などで幅広く活躍中！参照：『サンキュ！』2020年11月号「素材2つで大満足！秋の炊き込みご飯、混ぜご飯、具だくさんみそ汁」より。掲載している情報は2020年9月現在のものです。調理／きじまりゅうた　撮影／野口健志　構成・文／春日井富喜　編集／サンキュ！編集部 ⠀ #みそ汁 #みそ汁レシピ #みそ汁はおかずです #みそ汁の具 #みそ汁日記 #味噌汁 #味噌汁レシピ #味噌汁の具 #朝ごはん #朝食 #昼ごはん #昼食 #夜ごはん #夜食 #かんたんレシピ #あまりもの #あまりものレシピ #簡単 #時短 #時短家事 #節約 #節約レシピ #食品ロスゼロ #アレンジ味噌汁」11月21日 20時00分