サンキュ！編集部のインスタグラム(39_editors) - 11月16日 19時55分

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困った時の救世主‼︎たった5分で出来る！豆苗を使った副菜♬
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@サンキュ！編集部 ⠀

今回は、価格も安定していて、年中スーパーに並んでいる食材での副菜をご紹介😊
その副菜とは…豆苗！

[豆苗のオススメポイント]

★栄養たっぷり！
栄養価を見てみると、β-カロテンが、同量のほうれん草の約1.2倍。
他にも、ビタミンE、ビタミンK、ビタミンC、葉酸が豊富です。
緑黄色野菜のような栄養価の高さは魅力的ですよね！🥰

★価格が安定している！
1袋100円ほど買える年中揃う野菜、豆苗。😀

今回は、常備菜にもなる、和え物をご紹介します♪

材料と作り方は画像をチェック😉

★注意点
豆苗に火を入れ過ぎないのがコツです。
量が若干減ったかな⁇という程度で、火を消しても、フライパンの余熱で十分に火が入ります。

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⠀<教えてくれた人>⠀サンキュ！STYLEライター　gontaさん　@gonta3939
包丁も握れないほど料理が不得意だった経験から、オーブン料理研究家へ。
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