DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「人気の旬食材♪さつまいもスイーツ5選 ⠀⠀ ①＜もちもち、ほくほく♪みたらしさつまいも団子＞ ■材料 (8個分) ・さつまいも　150g ・白玉粉　　　50g ・絹豆腐　　　80g ・砂糖　　　　大さじ1 ・有塩バター　10g ☆みたらしあん・砂糖　　　　大さじ4 ・しょうゆ　　大さじ2 ・片栗粉　　　大さじ1 ・水　　　　　100cc ■手順 (1)さつまいもは皮をむき、食べやすい大きさに切って水にさらし、水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱する。 (2)さつまいもをつぶし、1/3量をボウルに入れ、バター、砂糖を加えて混ぜて8等分にして丸める。 (3)残りのさつまいもに白玉粉、豆腐を加えて混ぜ、しっかりと混ざるまで練り、8等分にする。(耳たぶくらいの硬さが目安です。硬いようであれば水を少しずつ加えて調整しましょう。) (4)3を丸く広げて2を包む。鍋に湯をわかして5分程ゆでて水気を切る。 (5)鍋に☆を入れ、弱火でとろみがつくまで混ぜる(みたらしあん)。 (6)器に4を盛り、みたらしあんをかける。 ⠀⠀ ②＜やみつきになるおいしさ！大学芋風ケーキ＞ ■材料 (直径15cm丸型(底取)1台分) ☆さつまいもケーキ・さつまいも　500g ・砂糖　　　　60g ・無塩バター　30g ・生クリーム　200cc ・牛乳　　　　大さじ2 ・溶き卵　　　2個分・薄力粉　　　60g ★みたらし風タレ・砂糖　　　　大さじ3 ・しょうゆ　　大さじ1 ・水　　　　　50cc 水溶き片栗粉・片栗粉　　　大さじ1/2 ・水　　　　　大さじ1/2 ◯トッピング・黒いりごま　小さじ1/3 ■手順 (1)《下準備》型にクッキングシートを敷く。 (2)【さつまいもケーキ】さつまいもは5cm幅の輪切りにし、皮を厚めにむく。水にさらして水気を軽く切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6〜8分加熱する。(さつまいもが固い場合は追加で30秒ずつ加熱して様子を見てください。レンジ加熱が終わったらオーブンを170度に予熱しはじめましょう！) (3)2が熱いうちに砂糖、バターを加えてよく潰し、こす。生クリーム、牛乳、溶き卵を順に加えてその都度混ぜ、薄力粉をふるって加えて混ぜる。 (4)型に流し入れ、平らにならす。170℃に予熱したオーブンで40〜50分焼き、冷ます。(途中様子を見て、焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせてください。竹串を刺し、どろっとした生地が付いてくる場合は追加で加熱してください。) (5)【みたらし風タレ】鍋に★、水溶き片栗粉を入れる。混ぜながら弱火で熱し、とろみがついたら火からおろす。 (6)さつまいもケーキにみたらし風タレをかけ、黒いりごまをのせる。 ⠀⠀ 他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ③＜卵焼き器で作る！四角いさつまいもプリン＞ ④＜揚げずに簡単！やみつきの味♡塩バター大学芋＞ ⑤＜濃厚な味わい♪ハートのチョコいももち＞ ⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #簡単おやつ #おやつ #おやつ作り #おうちカフェ #おやつタイム #おうちおやつ #さつまいもスイーツ #さつまいも #さつまいもレシピ #さつまいも料理 #スイーツ」10月28日 23時30分