ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「先日の晩ごはん。メインは牛カルビと野菜の炒めもの。にんにくを効かせて、ごはんにもお酒にも良く合います。〜牛カルビとニラのスタミナ炒め〜【材料（2人分）】・牛カルビ肉……250g → ひと口大に切る・ニラ……1束 → 5cm幅に切る・もやし……1/2袋・人参……1/3本 → 千切りにする・鶏がらスープの素……小さじ1杯・ごま油……小さじ2杯 A 酒……大さじ1杯 A 醤油……大さじ1杯 A にんにく……2かけ → すりおろす【作り方】 1. ボウルに牛カルビ肉とAをいれて混ぜ合わせたら10分ほどおく。 2. 中火で温めたフライパンにごま油をひき、1を炒める。火が通ったら人参ともやしを炒めな、馴染んできたら鶏がらスープの素を加えて炒める。 3. 仕上げにニラを加えてさっと炒め合わせて火を止める。器に盛り付けて白ごまをふって完成。副菜には、ポテサラと、薬味たっぷりのたこポン酢でした。・・・ #おうちごはん#晩ごはん#夕食#夜ご飯#レシピ#簡単レシピ#マカロニメイト#フーディーテーブル#献立 #dinner#japanesefood#foodpic#yummy」10月26日 20時42分