ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 10月21日 18時00分

飾っても楽しい立体クッキーは好きなかたちにアレンジO K 。おみやげにもぴったり！
【かぼちゃとおばけの立体クッキー】カロリー（1人分）：おばけ/約48kcal・かぼちゃ/約50kcal（1個分）
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▼材料(4人分)
a：＜おばけ＞
a：a
バター(食塩不使用).・・・50g
粉・・・30g
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b：b
薄力粉・・・80g
アーモンドパウダー・・・30g
黒炒りごま・・・適量
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b：＜かぼちゃ＞
c：c
バター(食塩不使用)・・・50g
粉糖・・・30g
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d：d
薄力粉・・・70g
アーモンドパウダー・・・30g
かぼちゃパウダー・・・小さじ2
かぼちゃの種・・・20粒
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▼下準備
・バターは室温に戻しておく。
・a・bはそれぞれ合わせてふるっておく。
・オーブンに予熱を入れておく（170℃）。
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▼作り方
1. ボウルに《a》を入れ、ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜ、《b》をふるい入れ、なじませるように混ぜる（おばけ生地）。
2. 別のボウルに《c》を入れ、ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜ、《d》をふるい入れ、なじませるように混ぜる（かぼちゃ生地）。
3. 【1】・【2】をラップで包み、冷蔵庫で休ませる（60分～）。
4. 20等分ずつにし、丸める。
5. おばけ生地はおばけの形にし、黒炒りごまで目をつけ、竹串で口を描く。
6. かぼちゃ生地は竹串で筋をつけてかぼちゃの形にし、かぼちゃの種をさす。
7. クッキングシートを敷いた天板に並べ、オーブンで焼く（約20分）。
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