瀬戸晴加のインスタグラム(setoharu_kitchen) - 9月28日 21時35分

タイ料理レッスン2日目🖋
今日はタイカレー3種の食べ比べに。グリーンカレーとマッサマンカレーにレッドカレーを教えて貰いました👩🏻‍🍳🔥

オイルを使わずにココナッツミルクをじっくり炒めて天然のオイル出しながら、具材もそれぞれ変えて完成。グリーンカレーは過去に作ったことあるんですが、タイのカレーは煮込まないので本当に簡単！！笑 味の調整の仕方を学びながら、今日も美味しく完成しました😍❤️
このカレー用に今日その辺で買った蓋付きの器が意外とイケてました👏🏻
明日は日帰りでバンコクに行くのでレッスンは1日だけお休みします。次回はガパオと空芯菜かなー🤔✨

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