KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 8月22日 18時42分
『お箸が止まらないおいしさ 無限ナス』
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白いごはんにぴったり、無限ナスのご紹介です。一度食べたら止まらないおいしさですよ。ナスを切り、調味料を加えて電子レンジで加熱するだけ!誰でも簡単においしく作れます。子どもから大人まで大好きな味わいですよ。ぜひお試しくださいね。
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調理時間:20分
費用:200円程度
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【材料】 2人前
ナス 2本
ツナ油漬け(正味量) 50g
①ごま油 小さじ1
①鶏がらスープの素 小さじ1
①ポン酢 小さじ1
①砂糖 ひとつまみ
①塩 ひとつまみ
かつお節 適量
白いりごま 適量
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【手順】
1. ナスはヘタを切り落とし、細切りにします。
2. 耐熱ボウルに1とツナ油漬け、①を入れて混ぜ合わせます。
3. ラップをかけ、600Wの電子レンジで4分30秒加熱し、混ぜ合わせます。
4. お皿に盛り付け、かつお節と白ごまをふって完成です。
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【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調節してください。
ツナは油漬けは、ツナ水煮に代えてもおいしくお作りいただけます。お好みに合わせてお使いください。
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2020/8/22