菅野広恵のインスタグラム(hiroesugano) - 8月22日 09時19分
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中川自然農園さんの極上きゅうりセットを使い
lunchにぴったりな時短で出来るきゅうり丼🥒
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作り方
①酢飯を作ります!
※時間のない方はここまででもok!
②そこに、ごま油一回り、塩昆布、うめぼしを白いりゴマを入れてよく混ぜ合わせます。
※気分でご飯の具材は変えて、新生姜の甘酢漬けを混ぜ込むのもお気に入り!
③きゅうりをピーラーでスライスし、バターと塩胡椒で軽く炒めて、ごはんにのせます。
④真ん中に卵をのせて、白いりごまを軽くふり、麺つゆをかければ出来上がり♪
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きゅうりって実は炒めてもとっても美味しいんです♪
酢飯に丼にすることで爽やかさが増して夏場でも食べやすい1品で、我が家ではlunchが定番♪
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中川自然農園さんの極上きゅうりセットは今月までで終了となります‼︎
極上きゅうりセットのがお得ですが、一人暮らしの方からは半分セットもご好評頂いてます♪
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分からない方はDMください🙆♀️
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2020/8/22