りこぴん🍅🍳のインスタグラム(rikopin_tomato.925) - 7月23日 21時06分

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【おうちで簡単カスタード】
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昨日乗せたフルーツサンドの
マンゴーが好評だったので、
今回は桃とシャインマスカットと
カスタードを挟んだ贅沢なフルーツサンドを✨
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カスタードは、おうちで簡単に
つくりました☆
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材料（2人分）
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卵...1個
砂糖...大さじ4
薄力粉...大さじ2
牛乳(豆乳)...200cc
バニラエッセンス...3~4滴
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〈作り方〉
1.耐熱ボウルに卵、砂糖を入れ、薄力粉は振るいにかけて入れ、牛乳も加えてよく混ぜ合わせる。
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2.ラップをせずに600wで2分加熱し、
よく混ぜ合わせ、再び600wで1分加熱し、
取り出しよく混ぜ合わ、再び600wで1分加熱する。(合計3回レンジへ)
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3.取り出しバニラエッセンスを加えて
よく混ぜ合わせて冷やしたら完成☆
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パンには、クリームチーズ生クリーム
真ん中にはカスタードのダブルで
さらに美味しくなります😋
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見た目も可愛いフルーツサンドで
おうち時間もハッピーに✨
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