福岡キャリナリー製菓調理専門学校 さんのインスタグラム写真 - (福岡キャリナリー製菓調理専門学校 Instagram)「先日オープンキャンパスで、 女性に人気のシフォンケーキを作りました🍰💕 プロの先生によるオリジナルレシピも公開するので、 ぜひ一度お家で作ってみてください☺️✨  ■材料 ・卵黄         30g ・グラニュー糖     13g ・水          26g ・サラダ油       15g ・薄力粉        35g ・ベーキングパウダー  2g ・卵白         60g ・グラニュー糖     30g  ■手順 ①卵黄、グラニュー糖を混ぜ合わせる。 ②水、サラダ油を入れる。 ③ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れる。 ④砂糖を数回に分けながら、卵白を泡立てる。 ⑤角が立つくらいたったら①に④を入れ、ざっくり合わせていく。 ⑥型に流して焼成していく。 ⑦焼き上がったら逆さまにして冷ます。 ⑧生クリームを塗り、フルーツを盛り付けて完成!」7月16日 11時00分 - fculinary

福岡キャリナリー製菓調理専門学校 のインスタグラム(fculinary) - 7月16日 11時00分


先日オープンキャンパスで、
女性に人気のシフォンケーキを作りました🍰💕
プロの先生によるオリジナルレシピも公開するので、
ぜひ一度お家で作ってみてください☺️✨

■材料
・卵黄         30g
・グラニュー糖     13g
・水          26g
・サラダ油       15g
・薄力粉        35g
・ベーキングパウダー 2g
・卵白         60g
・グラニュー糖     30g

■手順
①卵黄、グラニュー糖を混ぜ合わせる。
②水、サラダ油を入れる。
③ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れる。
④砂糖を数回に分けながら、卵白を泡立てる。
⑤角が立つくらいたったら①に④を入れ、ざっくり合わせていく。
⑥型に流して焼成していく。
⑦焼き上がったら逆さまにして冷ます。
⑧生クリームを塗り、フルーツを盛り付けて完成!


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2020/7/16

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