福岡キャリナリー製菓調理専門学校さんのインスタグラム写真 - (福岡キャリナリー製菓調理専門学校 Instagram)「先週のオープンキャンパスでは、カフェのオンラインレッスンで、今話題の喫茶店風”固めプリン”を作りました🍮🍒 お家でも作れる簡単レシピになってるので、よかったら皆さんも作ってみてくださいね♡ ■材料全卵　50g グラニュー糖　18g 牛乳　100g バニラオイル　1滴【キャラメル】グラニュー糖　50g 水　15g ■手順・キャラメル ①手鍋にグラニュー糖を入れ、弱火でじっくりと溶かす。 ②好みの色になったら火を止め、人肌程度のお水を①に入れ、カップに流す。・プリン ③ボールに全卵とグラニュー糖を入れ混ぜる。 ④手鍋で温めた牛乳とバニラオイルを③に入れ、混ぜる。 ⑤濾して②のカップに入れる。 ⑥160℃のオーブンで25分程度湯煎焼きさせる。 ⑦お皿に盛り付けて完成！」5月25日 17時35分