おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 6月30日 12時33分
【 #おうちごはんLover 】photo by @mo__ccchi__
よだれ鶏🤤に卵黄🥚……この組み合わせに、よだれが止まらない~!!!
@mo__ccchi__ さんが作ったよだれ鶏は、胸肉を沸騰した鍋に丸ごと入れて火を消して放置するというもの。手軽なのに、しっとりと柔らかく仕上がるようです✨
お肉に火が通るあいだはお子さんとの時間にもなって、お母さん思いの料理でもありますね😊
大人用には辛み🔥の効いたタレを用意。卵黄とパクチー、冷えたビール.....🍺この晩酌はたまりません!
もちろん、ご飯ももりもり進みそうですね🍚
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2020/6/30