サンキュ！編集部さんのインスタグラム写真 - (サンキュ！編集部Instagram)「～⠀⠀⠀⠀⠀⠀ まるで酒かすに漬けたような深み！豚肉のヨーグルトみそ漬け焼き⠀ ～⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ @39_editors ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ・⠀ ヨーグルトでお肉がやわらかくジューシーに😍⠀ 冷凍保存しておいて、お弁当に使うのもおすすめです😊✨⠀ ・⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 《豚肉のヨーグルトみそ漬け焼きの作り方》⠀ ・⠀ ［作り方］⠀ ・⠀ （1）しし唐辛子を焼く⠀ しし唐辛子にサラダ油適量を薄く塗り、魚焼きグリルで焼き色がつくまで焼く。⠀ ・⠀ （2）豚肉を焼く⠀ 豚肉は漬け汁をざっと落とす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を入れて、全体に火が通るまで5～6分焼く。器に盛り、（1）を添える。⠀ ・⠀ ・⠀ ［材料（4人分）］⠀ ・⠀ 〇豚こま切れ肉（塩、こしょう各少々をふり、よく混ぜた［A］に半日ほど漬ける） …400～500ｇ⠀ ・⠀ 〇［A］プレーンヨーグルト…大さじ5・みそ…大さじ2 1/2・みりん…大さじ2・薄力粉…大さじ1⠀ ・⠀ 〇しし唐辛子…適量⠀ 〇サラダ油…適量⠀ ・⠀ ※分量表記について⠀ 大さじ1＝15ml、小さじ1＝5ml、1カップ＝200mlです。⠀ ・⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ サンキュ！では素敵な暮らしを営むお家や工夫をご紹介していきます。ぜひフォローしてくださいね！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀ ・⠀⠀⠀⠀ 参照：『サンキュ！』2020年5月号「サンキュ！殿堂入りおかず」より。掲載している情報は2020年3月現在のものです。編集／サンキュ！編集部⠀ ・⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ #冷凍保存 #冷凍作り置き #冷凍 #サンキュ #サンキュグラマー #献立表 #手料理 #stayhome #時短レシピ #お肉料理 #簡単レシピ #初心者料理 #おかず #instafood #料理好きな人と繋がりたい #夜ご飯レシピ #夜ご飯 #お昼ご飯 #朝ごはん #ご飯記録 #おいしいもの #我が家のごはん #かんたんレシピ #簡単料理 #献立メモ #おうちじかんを楽しむ #お家料理 #お家ご飯」6月20日 20時06分