大河内志保のインスタグラム(okouchi_shiho) - 6月20日 11時29分
鶏むね肉レシピ②
🍙おにぎりドッグ🍙
昨日は凄い雨でしたが今日はとっても良いお天気ですね🌈☀️
梅雨のこの時期、雨の日でもお家でピクニック気分になれるおにぎり🍙です!
☝️玄米を俵の形に握って切り込みを入れて好きな具材を挟めば子供でも食べやすいおにぎりドッグの出来上がり🌟
3種類🍙
【ゴボウと鶏胸肉のコク旨甘辛味噌和え】
鶏肉と赤味噌は相性抜群👍
☝️ゴボウは灰汁抜きしないですぐ調理(ポリフェノール)
余熱調理で5分で出来ます☺️
【海老天むす風】
海老に酒小1をふり米粉or片栗粉をまぶしてカリカリに焼き、アボカド🥑とマヨネーズで!
【炒り卵風炒り豆腐と糀漬サーモン】
☝️前回の塩豆腐にターメリックでまるで炒り卵!
※紫蘇を挟み忘れました😅挟むともっと美味しい🎵
玄米は50回噛むと脳の働きに良く食育で実施されています✨
パラパラと食べにくい玄米でも海苔で巻いて小さな俵型にしてホットドッグのように手で食べると食べやすいですよ☺️
具は唐揚げを半分に切って入れたり😍乗せるだけなので無限大です👌おかずも他にいりませんし😋
土日はお天気が良さそうなので素敵なweekendを☀️ #赤味噌 白味噌より栄養価高い 褐色物質・メラノイジンは活性酸素を除去し血管の老化を防ぎアンチエイジング効果、腸内活性化→代謝⤴️
#食育
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#料理好き
🌟次回はイタリアン😋💛🇮🇹
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2020/6/20