テレビ朝日「10万円でできるかな」のインスタグラム(10manen_dekirukana) - 6月15日 21時14分
「レンジで簡単!台湾まぜうどん」
#10万円でできるかな
#百円レシピ
#横尾渉
#ゆめっち
#自炊番長
★【材料】★★★★★★★★★★★★
冷凍うどん・1 玉
【A】ガラスープ・小さじ1/2
【A】砂糖・小さじ1
【A】醤油・小さじ1
【A】ごま油・小さじ3
【A】オイスターソース・小さじ1
鶏ひき肉(豚でも可)・25g
ニラ・4g
タマネギ・6g
ラー油(お好み)・0.3g
白ごま・1g
卵黄・1個
★★★★★★★★★★★★★★★★★
①丼に【A】を入れタレをつくる。
②生のままの鶏ひき肉とタレを丼でからめる。
③凍ったままの冷凍うどんを水にサッとくぐらせ、丼のそこにつかないようにのせる。
④ふわっとラップをかけて600w5分レンジで加熱。
⑤レンジで出来上がったうどんにタレを絡め、たまねぎ、ニラをトッピングで完成!
※ラー油と酢はお好みで!
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2020/6/15