テレビ朝日「10万円でできるかな」のインスタグラム(10manen_dekirukana) - 6月15日 21時10分
「もののけ姫風 みそ雑炊」
#10万円でできるかな
#百円レシピ
#横尾渉
#ゆめっち
#自炊番長
★【材料】★★★★★★★★★★★★
水・500ml
和風だし・小さじ1強
大根・2/3本
えのき・1/3本
ご飯・150g
味噌・おおさじ1
ニラ・1本
★★★★★★★★★★★★★★★★★
①大根を2/3サイズに切り、粗みじん切りにする。
②鍋に水、和風だし、大根、ご飯をいれて、弱火で煮込む。
③細かく切ったえのきを②に加えて10分煮込む。
④みそを溶かしながら入れて、全体をよく混ぜ、5分ほど煮込む。
⑤5センチ長さに切ったニラを加えて、火を止めて完成!
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2020/6/15