テレビ朝日「10万円でできるかな」さんのインスタグラム写真 - (テレビ朝日「10万円でできるかな」Instagram)「「大盛りスフレ天津飯」 #十万円でできるかな #10万円でできるかな #百円レシピ #横尾渉 #ゆめっち #自炊番長 ★【材料】★★★★★★★★★★★★ 卵・1個（白身と黄身にわける）ひよこ豆の缶詰の汁・２０g 酢・小さじ1/2 塩こしょう・少々カニカマ・２本豆苗・５g ご飯大盛り・３50g 【A】水・150ｍｌ　【A】砂糖・大さじ1 【A】醤油・大さじ1 【A】酢・大さじ1 【A】鶏ガラスープの素・小さじ1/2 乾燥きくらげ・10g （水溶き片栗粉）片栗粉、水・小さじ２ずつ ★★★★★★★★★★★★★★★★★ ①きくらげを水につけてもどしておく。 ②あんを作る。【A】に水溶き片栗粉を入れ、カニカマときくらげをいれて、とろみがつくまで温める。 ③白身にひよこ豆水煮の汁を入れ泡立て器でかどが立つまで混ぜてメレンゲ状にする。 ※ツノが立つまで固めにしっかりと ④メレンゲに軽く溶いた黄身とお酢、塩こしょうをやさしく流し込み、素早く混ぜる。 ⑤スフレがフライパンに油を敷き、泡立ちが壊れないようにすぐにフライパンにボリューミーに流し込み、ふたをして弱火で3分加熱する。 ⑥出来上がったオムレツをごはんの上ににのせる。 ⑦オムレツのうえに、豆苗とカニカマ1本を散らして完成！」6月15日 21時06分