松本孝美のインスタグラム(t_mimi1414) - 6月11日 21時11分
今夜はステーキ
茹でた後、水に漬けてアク抜き中の
実山椒をフライングで少し失敬し
バター、オリーブオイル、醤油、酒で
ソースに
やっぱりちょっとアクが出たけど
掬えば大丈夫?
つけあわせの野菜はフライパンで素焼き
美味しかった〜
#ステーキ#実山椒#万願寺唐辛子#かぶ#トレビス#大黒しめじ
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2020/6/11