甘糟記子さんのインスタグラム写真 - (甘糟記子Instagram)「一昨日の夕飯(o^^o) こないだのレンコン挟み揚げの具の残りを冷凍してあったので、ナスのはさみ揚げと蓮根も食べたいと言うので蓮根の挟み揚げ(≧∀≦) 揚げた後は、醤油とみりんと酒とオイスターソースと砂糖の甘辛だれに絡めて( ^ω^ ) あとは、サッと茹でたキャベツの塩昆布と胡麻油和え、お揚げ焼き、サラダ、味噌汁、秋田のお義母さんが送ってくれたぜんまいとかを炊いたもの。揚げの中身は、納豆と山芋のみじん切りとネギのみじん切りを和えたものと、ベーコンチーズの2種類です。子供はベーコンチーズだよね（笑）さてさて2枚目は、発酵マイスターの資格って年会費が必要なんですが、更新したらこんな素敵な贈り物が届きました！何年も更新してるけど、初めて（笑）でも嬉しい(≧∀≦) こんな時だし、腸内環境大切に免疫上げていきたいですね！ #甘糟ご飯#ご飯#夜ご飯#夕飯#家ご飯#蓮根のはさみ揚げ#ナスのはさみ揚げ#発酵マイスター」5月19日 8時49分