AYUMIのインスタグラム(ayumiayunco) - 5月15日 10時30分
黒豆と玄米麹で仕込んだ
お味噌がおいしい☺️
醤油麹だけで味付けする作る切り干し大根。
醤油麹のおかげで、煮物やきんぴらなどに
お砂糖は使わなくなりましたよ。
生姜をたっぷりいれて作る豚汁
汁物や常備菜はせめて2食分は
と思い多めに作る日々
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#AYUMIご飯
#黒豆玄米麹味噌
#醤油麹
#発酵
#ローフード発酵雑穀でつくるAYUMIごはん
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2020/5/15
