KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月11日 21時03分
『レンジで簡単 絹さやとツナの塩昆布和え』
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絹さやとツナの塩昆布和のご紹介です。シャキシャキとした食感のいい絹さやの色鮮やかな緑色が食卓を華やかにしますよ。電子レンジで加熱するので、火を使わずに作れますよ。あともう一品ほしいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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調理時間:15分
費用:200円程度
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【材料】 2人前
絹さや 50g
ツナ油漬け(正味量) 50g
①塩昆布 3g
①ごま油 小さじ1.5
①ポン酢 小さじ1
白いりごま 適量
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【手順】
1. 絹さやはヘタと筋を取り、斜め半分に切ります。
2. 耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒ほど加熱します。
3. ボウルに2、ツナ、①を入れて和えます。
4. 味がなじんだら器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。
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【コツ・ポイント】
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ツナ油漬けは、ツナ水煮に代えてもおいしくお作りいただけます。
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2020/5/11
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