ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「最近作った簡単うどんレシピ。時短ランチにぜひ☺︎ ・ ✏︎レシピ⬇︎ ・〜レトルトカレーで簡単カレーうどん〜【材料(2人分)】 ○お好きなうどん2人前 ○顆粒和風だし小さじ1.5 ○万能ネギ適量→ななめ切りする Aお好きなレトルトカレー2つ Aめんつゆ(3倍濃縮タイプ)大さじ3 B片栗粉大さじ2 B水大さじ2 ・・【作り方】 ➀ 鍋に水500mlの湯を沸かし、Aを入れて中火にする。全体が馴染んだら、顆粒和風だしの素を入れて軽く混ぜ一度火を止める。 ➁ ➀にBを混ぜ合わせた水溶き片栗粉を回し入れてよく混ぜ合わせる。とろみがついたら、強火にかけ20秒程しっかり加熱して火を止める。 ➂ 茹でたうどんにかけて、万能ネギを散らして完成。・・・〜ツナサラダうどん〜【材料(2人分)】 ◯お好きなうどん2人前 ◯レタス1/6個→千切りにする ◯中玉トマト1個→小さめの一口大に切る ◯ツナ缶1缶→軽く油をきる ◯マヨネーズ大さじ1くらい ◯白ごま適量 Aごま油小さじ2 Aポン酢大さじ1と小さじ1 ・・【作り方】 ➀ ツナは、マヨネーズと混ぜ合わせておく。 ➁ 茹でて氷水で冷やしたうどんを、水気をしっかりきってボウルに入れる。Aを加えてよく混ぜ合わせる。 ➂ 器に➁を盛り付け、レタスとトマトをに乗せたら➀を乗せる。上から白ごまをかけて完成。 ※あれば、かいわれ大根や刻みのりを散らしても美味しいです。・・・ #ランチ#お昼ごはん#昼ごはん#うどん#カレーうどん#サラダうどん#レシピ#簡単レシピ#おうちごはん#おうちカフェ#マカロニメイト#フーディーテーブル #lunch#japanesefood#foodpic#yummy#udon」4月28日 19時08分