黄川田としえさんのインスタグラム写真 - (黄川田としえInstagram)「\\レシピあり☺︎// 『ダブルキャロットサラダ』春人参の季節🥕🥕🥕 冷蔵庫に常備しているキャロットドレッシング。これがあると、本当に便利。材料すりおろした人参　50g セロリすりおろし少々玉ねぎすりおろし少々すりごま　大さじ１砂糖　　大さじ１米酢　大さじ３菜種油　大さじ５作り方 1️⃣菜種油以外の材料を瓶に入れてよく混ぜ合わせる。この時、味を見て甘さや酸味をお好みに調整してくださいね。酸っぱいのが苦手な方はお砂糖多めで。 2️⃣菜種油を加えてよく混ぜ合わせる。油はお好みのものでどうぞ。 3️⃣１日冷蔵庫で寝かすと玉ねぎもまろやかになっていい味になりますよ！ 4️⃣人参のサラダにこのドレッシングを和えました。ピーラーで人参をペラッペラにするので我が家では「ペラリンサラダ」と呼んでます。こうするといくらでも食べれてしまうみんな大好きサラダ。ラペに絡めてもいいですね。このドレッシング、焼いた鶏肉に絡めたり、サラダ麺みたいにしても美味しいのです。私は人参３本分くらいまとめて作っちゃいます。 #毎日のごはんと心地よい暮らしにも掲載してます。もしかしたら、書籍と若干分量違うかも😂 甘さ酸っぱさはお好みで！人参だけよりセロリと玉ねぎ入れた方が旨味が増して美味しいけど、苦手な人は抜いてくださいね😋 サラダがあると幸せ。さて、晩ご飯作ろう！ #tottogohan #キャロットサラダ #ダブルキャロットサラダ #人参ドレッシング #手作りドレッシング #レシピ#黄川田としえ #レシピどうぞ#わたしにできること#tottoレシピ」4月24日 17時21分