田中菜月さんのインスタグラム写真 - (田中菜月Instagram)「澤井おばあちゃんこの人は、普通のおばあちゃんに見せかけて私は、菩薩だと、思ってます。行のように毎日、畑漬けという、絶滅危惧種のお漬物を漬けています。そして、私に好きなだけ持っていきなさいおむすび屋さんで広めるんだねと、限りある畑漬けを惜しみなく分けてくれますそして、あなたにしかできない働きを気張りなさいと一言言って見送ってくれましたこの愛を私はどうやってお返ししたらいいのか正直わかりません。だから週に一度おむすび屋さんを開きたくなったのだと思います。おばあちゃんの干してくれた大根と人参で煮物を作ります。おばあちゃんと一緒に作ったお米でおむすびをむすびます。畑漬けを食べていただきます。 12/19木曜日今年最後のおむすび屋さん開店します！将来の私だと思う、澤井おばあちゃんだからこそ、まだまだ長生きして一緒にまだ見ぬ世界を見たいと思います！ #高島市 #棚田百選 #棚田 #澤井おばあちゃん #畑漬け #発酵活動家」12月15日 23時39分