AYUMIのインスタグラム(ayumiayunco) - 9月26日 14時03分

活力鍋で炊いた小豆いり玄米ご飯。
ちょっと固めに炊けましたが、おかげでよくかむから
これはこれで良し。
ついつい早食いしがちですが、よくかむことがとても大切。心がけなくては…！
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玄米は、酵素玄米用の炊飯器で炊いてそのまま保温して酵素玄米も作れますが、一度活力鍋で炊いてから保温して酵素玄米にする方が最近は好きかも。
玄米は炊く方法によって、味や食感も変わります。
小豆の他に、黒豆や雑穀を入れて炊くのも好き😋
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