Kaori from Japanese Kitchenさんのインスタグラム写真 - (Kaori from Japanese KitchenInstagram)「2019.8.5 Mon 夏野菜パワーで暑い夏を乗り切る。＊＊＊ Good morning! Today’s Japanese breakfast:Baked corn rice w/ sweet miso and konbu seaweed on top, miso soup, and simmered deep-fried veggies in season. ・おそようございます。今日も暑いですね。ガラスのうつわで涼を感じる朝。冷たいお浸しにとうもろこしごはん、と朝から夏野菜をたくさん食べました。夏野菜の鮮やかさって見てるだけでも陽気な気持ちになれますよね。暑さでオーバーヒートしがちな身体を内側から冷ましてくれる効能が夏野菜にはたくさんあるのもうれしい。てなわけで今日の走り書きは薬膳の考え方に基づいた暑い日の過ごし方について。 (スワイプして3枚目です) 夏のネタは色々あるので何回かにわけて書きますね。暑さに負けず楽しい夏を過ごせますように。・【おしながき】とうもろこしごはん油味噌、ごま昆布、糸唐辛子のっけおかひじきとにんじんのお味噌汁夏野菜の焼き浸し @rina_kitchen レシピ (オクラ、小茄子、パプリカ、生麩) ・今日のとうもろこしごはんに入れたとうもろこしはココノミ @coconomi_141 さんから届いたものです。生で味見したのですが、びっくりするほど甘くて青臭さがない。作ってくださった磯村さんは長野県佐久市に移住して就農された方だそう。（佐久市といえば、パン屋の「わざわざ」を目的に 2回ほど車を飛ばして行ったことがあります。山に囲まれたのどかな場所でした）お時間ある方はストーリーズからインタビュー記事を読んでみてください。丹精込めて育てたお野菜をありがとうございました。午後からも良い一日を☺︎ ・ #japanesefood #washoku #breakfast #おうちごはんlover #朝ごはん #おうちごはん #早餐 #아침밥 #薬膳 #和食 #うつわ #フーディーテーブル #和食器 #一汁一菜 #やちむん #おおやぶみよ #松浦ナオコ」8月5日 12時00分