AYUMIのインスタグラム(ayumiayunco) - 6月19日 22時08分
パン生地が発酵しすぎて
発酵オーバーで生地が凹んでる😳
朝のうちにパン生地をこねて、紅茶でコンブチャ(紅茶キノコ)も発酵させて…
仕事が早くおわったので、ちょいとヨガに行ってから帰ると…気温が高くなったので、思った以上に発酵のすすみが早かったみたい。
初めてのことで少しびっくりしたけど、そのまま全粒粉を入れた天然酵母パンは、1斤型で食パンを焼きました。
いつもより高さはでませんでしたが、お家で食べるパンなので気にせず。
タイミングよく焼きたてを渡せたママ友。気心知れた友達だから上手に焼けなくても、こちらも気にせず渡しちゃう(笑
.
パンを焼きながら、塾に行く前の息子の早めの晩御飯支度と同時進行で、汗だくの夕方でした😅
.
雑穀スープに雑穀ご飯
鳥モモ肉のグリルは、塩漬けのケイパーで焼いています
自家製の梅干しも添えて。
.
.
#AYUMIご飯
#発酵
#combucha
#コンブチャ
#天然酵母パン
#全粒粉いり
#発酵オーバー
#雑穀ごはん
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
![](https://scontent-nrt1-1.cdninstagram.com/vp/62db535d69067756df8ececdc0c76745/5DB30582/t51.2885-19/s150x150/54429316_403400150444588_5138089837428998144_n.jpg?_nc_ht=scontent-nrt1-1.cdninstagram.com)
amesho_no_mii
息子さんが塾に行く日の早めの晩御飯、準備にかかる時間はどれくらいですか?
明るい時間に夕食の準備のやる気が出ずに困っています?
![](https://scontent-nrt1-1.cdninstagram.com/vp/a834872ae97bfe9bbf04daa3ae2d45f4/5DB8D77D/t51.2885-19/s150x150/26152674_219250085286886_7040300410099204096_n.jpg?_nc_ht=scontent-nrt1-1.cdninstagram.com)
niconyantsukilove
なにもかも美味しそう??
忙しいのに本当すごいです…
![](https://scontent-nrt1-1.cdninstagram.com/vp/eadb82cc3b25bf75f4a7fe23b23fd16c/5DC4A995/t51.2885-19/s150x150/14334842_1568577166784147_623044969_a.jpg?_nc_ht=scontent-nrt1-1.cdninstagram.com)
norihey924
私も気にしないよ〜?いつでも受け取る????
![](https://scontent-nrt1-1.cdninstagram.com/vp/0123938430991d259a01ba908945a5e2/5DC5186F/t51.2885-19/s150x150/41699943_2125445051117612_7701023464357888000_n.jpg?_nc_ht=scontent-nrt1-1.cdninstagram.com)
makiiwata_stylist
アタシも気にしないよぉ〜?✨✨気長に待つ?
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
1,040
9
2019/6/19